1.南瓜园子的制作只需将紫薯泥换成南瓜泥
2.尝试全部用木薯生粉制作,圆子更加Q弹,相比我喜欢添加了红薯淀粉的圆子,更软一些
2.尝试全部用木薯生粉制作,圆子更加Q弹,相比我喜欢添加了红薯淀粉的圆子,更软一些
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 紫薯洗净,去皮切块蒸熟,用勺子压成泥(或者用料理机打成泥状)木薯生粉和红薯淀粉混合,加入白糖拌匀
- 2. 将紫薯泥加入粉类拌匀,如果太干添加适量清水揉成团
- 3. 将紫薯泥加入粉类拌匀,如果太干添加适量清水揉成团;锅中烧滚水,下入圆子,煮至浮起,用漏勺将圆子盛起过凉水。
- 4. 调入糖桂花开吃|