1. 辣白菜切合适大小。

2. 土豆切片。

3. 锅里油热后，放土豆片，翻炒熟之后盛出备用。

4. 锅里再放少量油，下葱花爆香，

5. 放辣白菜翻炒，再放土豆片一起翻炒。

6. 调入盐和白糖，再放一点点清水，在翻炒半分钟即可