1. 先把所有食材切丁，洗干净，放盘准备

2. 2个鸡蛋打匀，多少个鸡蛋看多少人吃～所有食材的量都是根据实际情况选择

3. 把米饭放鸡蛋里搅拌，放盐放油，这样炒出来的饭就是金黄色的，而且蛋饭粒粒分开，放油一起搅拌，这样炒的时候就不会沾锅

6. 蛋饭下锅炒，加其他食材～等到炒的粒粒分开即縷