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丝瓜火腿炒炒炒饭、做法

fancuiqin发布于

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主料：

米饭两碗
丝瓜半根
水（水份根据面粉吸水及当地气候湿度高低自己把握）一节
鸡蛋两个

辅料：

盐适量
生抽半铲子
黑胡椒粉撒两三下
水一点点

步骤：

1. 先将丝瓜去皮切丁、火腿切丁待用
2. 油入锅烧热、放入米饭翻炒打散，打入两个鸡蛋炒匀
3. 、倒入丝瓜火腿丁翻炒、放盐生抽黑胡椒粉，沿锅边倒一圈水（少量）。炒好装起纜

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