1.面粉要用沸水烫透烫熟，并且要揉匀揉透，至不粘手光滑为度
2.我不会捏成橄榄核状，只好按饺子的捏法捏好
3.这个方子做了11个粉果
2.我不会捏成橄榄核状，只好按饺子的捏法捏好
3.这个方子做了11个粉果
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.先制作馅料，我用的是笋肉、木耳、红萝卜和叉烧![]()
2.所有材料切丁![]()
3.铁锅烧旺，下油![]()
4.先倒入叉烧和笋肉，叉烧出油，笋肉吸油，这是最好的组合![]()
5.叉烧和笋肉翻炒一会，再加入木耳和红萝卜翻炒![]()
6.加入适量的盐![]()
7.1茶匙白糖![]()
8.2茶匙酱油![]()
9.翻炒均匀即可装盘待用![]()
10.这时可准备粉果皮，所需材料为木薯淀粉50克，澄粉50克，沸水75克![]()
11.澄粉与木薯淀粉分别过筛![]()
12.加入75克沸水![]()
13.搅拌成絮状![]()
14.然后稍微揉一下，揉成光滑的粉团![]()
15.揉好的粉团分成等量的粉剂![]()
16.把粉剂子擀平![]()
17.包入馅料![]()
18.我不会捏成橄榄核状，只好按饺子的捏法捏好![]()
19.凉水煮沸![]()
20.包好的粉果蒸10分钟即可
