| 难度： 切墩(初级) | |
主料 |
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| 猪脊骨400g | 大白菜300g |
| 姜片3片 | |
辅料 |
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| 盐适量 |
1. 猪骨让店家斩成大块，回家洗净后用盐腌制。（适量多放盐）
2. 用保鲜袋密封起来，放冰箱保鲜一晚。（必须是5度以下温度）
3. 第二天，准备姜片
4. 砂锅烧一锅热水，咸猪骨放进去煮30分钟。
5. 准备大白菜
6. 大白菜洗净后撕成大块。
7. 30分钟后汤就煮好了。
8. 咸猪骨煲好后，放入大白菜。
9. 水开后，煮1分钟既可。
10. 鲜美，好喝。猪骨也很好吃喔！
{var title=encodeURIComponent('推荐一道咸猪骨大白菜汤，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://food.yxlady.com/cookzuofa/205810.shtml';var pic='http://food.yxlady.com/upload/cook_image/140717/0350101MUAz1.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1765303025');})())){kind=link}