1.  备好两款主料。

2.  南瓜洗净、切块上锅蒸七、八分钟，用料理机打成汁。

3.  菠菜洗净，放入料理机打成汁。

4.  这是打好的两碗汁。

5.  两款汁分别过筛去浮沫和菜渣。之后分别加入一个鸡蛋和适量面粉搅拌均匀。

6.  这是搅拌好的菠菜面糊。两个面糊里分别加少许盐和五香粉调味。

7.  平底锅内加少许油，七八分熟时缓缓倒入面糊，并转动平底锅，使之均匀铺满锅底。

8.  用小火煎至表面凝固，四周自然卷边即可。

9.  将两张煎好的饼撂在一起。

10.  裁去四周边角，从一端卷起。

11.  切段，装盘。

12.  很美味哦~