炭烧猪颈肉做法

日光美玉发布于

38020

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小肥提醒：
1.因为猪颈肉不宜切开再炙烤，所以中间划几刀可以方便入味，但切记一定不要切断，并确保腌制时间要在一晚以上
2.在炙烤的过程中，要在表面刷上几次酱汁，能够增加光泽，并保持肉质内部湿润，吃出来外脆内滑
主料：
辅料：
步骤：
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