蘑古力发布于2014-05-19 16:37:177230收藏主料:高筋面粉362克黑芝麻26颗枸杞26颗辅料:酵母5克水170克盐2克红糖60克步骤:1. 把所有材料过称后放到面包机桶里2. 按下和面功能即可(手工也行,只要把面团和至光滑即可)3. 自然发酵至2.5倍大4. 分成若干小份,揉成光滑的小面团5. 余下一部分面团,搓成长条再分成小小块面团做猪耳朵和嘴巴,加上尾巴6. 在粘耳朵时,先用刀背在中间上划一刀,在用点水粘起来就不易掉落,嘴巴粘好用枸杞直接插到小面团上就变成了鼻子,至于眼睛,就简单了7. 水开后上锅蒸15分钟,再稍等2-3分钟取出即可8. 成品图标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿肠披萨银耳莲子羹椰汁炼乳毛毛虫面包珍珠丸子