chenhyun发布于2014-05-11 16:12:423740收藏蒸鱼如果是用瓷的盘子,时间可能要久一点主料:鳊鱼500g辅料:油适量盐适量姜少许蒜米少许葱头少许料酒少许酱油少许步骤:1.鳊鱼买时叫别人处理干净,两面划上刀痕2.抹上适量的盐,料酒在鱼身上3.在鱼肚子里放些姜,葱头,表面插几块姜片4.冷水下锅蒸10分钟左右5.蒸熟了去掉姜葱6.锅里放少许油,把蒜米煎香,加少许酱油沸了就淋在鱼身上即可标签:家常菜咸香蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼香辣烤鱼清蒸鳊鱼红烧鳊鱼