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胡萝卜韭菜炒鸡蛋做法

紫蝶双飞发布于2014-05-07 15:10:19

2450

韭菜儿童不宜多食。

主料：

胡萝卜半个
韭菜100g
鸡蛋2个

辅料：

油适量
盐适量
酱油适量

步骤：

1.准备好食材。
2.胡萝卜切丝，韭菜切段备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.蒜切碎，姜去皮切丝备用。
5.锅内加油烧热，倒入蛋液炒至八成熟。
6.盛出备用。
7.锅内加入少量油烧热，加入姜丝蒜末爆锅。
8.倒入胡萝卜韭菜翻炒至八成熟。
9.倒入鸡蛋炒熟。
10.洒适量的盐淋上酱油，即可。
11.成品图。

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