还有好多朋友喜欢煮好的鸡蛋直接放冷水里冰,这样不健康,应该是自然冷凉,再慢慢剥壳
主料:
- 鸡蛋5个
辅料:
- 醋适量
步骤:
- 1.鸡蛋一定要先用水把壳洗干净了再煮,水煮鸡蛋的话几分钟就好,不要煮的太久,那样营养会减少
- 2.还有好多朋友喜欢煮好的鸡蛋直接放冷水里冰,这样不健康,应该是自然冷凉,再慢慢剥壳
- 3.切鸡蛋有个方法,当然可以直接用刀切,也可以拿根线两端固定,让鸡蛋穿过线,利用线动成面的原理就可以完整的切鸡蛋为两片了
- 4.摆上自已喜欢的形态
- 5.洒上香醋在底部就可以了,吃的时候沾点香醋味道特别的好