1.清理干净狗棍鱼

2.取出鱼肉

3.五花肉洗净切小块

4.五花肉和鱼肉一起放进碎肉机里打

5.打好鱼肉泥

6.葱洗净切碎

7.加入适量盐和花生油

8.加点生抽

9.再加蚝油和生粉

10.搅拌均匀

11.热油锅下鱼饼煎

12.两面来回煎熟

13.用生菜摆盘

14.把煎好的鱼饼装盘食用，用生菜包着鱼饼吃，口感味道更好吃。