1. 胡萝卜两根 洗净削皮 其实不削也可以 个人中意

2. 切丝 其实有那种挂丝的小工具 超方便 有它一般很省力

3. 放入盐 白醋 糖 腌制十分钟左右 我一般是摆一边就去做其他菜

4. 准备姜蒜 葱花

5. 将腌制好的胡萝卜丝 加入姜蒜 香油 味精 葱花 拌匀 。十分爽口，不知不觉就吃一盘的蔬菜就完成了(*^^*|