豆饼1986发布于77290收藏可用香菜代替芹菜主料:西芹适量涮羊肉火锅汤底一把练奶鸡蛋一个辅料:步骤:1. 在锅里放少量油和盐2. 先打一个鸡蛋在锅里等背面煎成金黄色再翻边这样鸡蛋才不会散盐先放了所以不用再放盐3. 本人喜欢外酥内软流黄蛋,判断流黄蛋的基准就是用锅铲按鸡蛋的表面如果是软软的话就OK4. 加热剩下的清汤5. 烧开了以后就用漏瓢把汤头里的杂质和油质捞出单独扔掉6. 处理干净后的汤头7. 切好西芹叶待用,用生的芹菜叶就OK,份量随意8. 同时在锅里放细面9. 把煮好的苗条装碗10. 把汤头西芹叶和荷包蛋装碗就大功告成縷标签:香单身食谱宵夜面条主食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼