1. 丝瓜切滚刀块，鸡蛋加料酒、胡椒粉

2. 先把鸡蛋炒7分熟，盛起待用。

3. 加椒油适量，省去了榨胡椒的小麻烦^_^

4. 加入葱姜末，可以放一个小尖椒

5. 放入丝瓜煸炒

6. 丝瓜变软后，加入盐、鸡蛋翻炒，差不多再加点味精！

7. 装盘(*^_^*)，搞秥