落发布于2014-02-06 11:51:2343330收藏面一定不要和软了。主料：中筋面粉400g黄豆面150g辅料：酵母6g清水适量步骤：1.把两种面倒入和面机里。2.放入酵母粉。3.和成一个不太软的面团。4.盖上保鲜膜，放入烤箱进行发酵。一个小时50度。5.?发完面，加30克的面粉。重复三次。6.?进行排气。7.?切两段。8.分成八个小剂子。9.?揉一个圆团。10.?全都揉完。11.?放锅里进行二次发酵。15分钟后开火。标签：儿童面食春节大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖三角玉米锅贴黑椒火腿蛋饼全麦馒头
