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黑椒火腿蛋饼做法

wmcfvuu发布于2019-05-21 22:18:06

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1 先放调料再放牛奶，这样调味料容易拌匀。2 煎饼时油要多一点，饼才会香。

主料：

中筋面粉300g
鸡蛋1个
牛奶1袋

辅料：

油适量
盐适量
黑胡椒适量
火腿适量
味精适量

步骤：

1.将适量面粉放入盆中。
2.将火腿切碎，放入盆中。
3.放入盐。
4.放入黑胡椒粉。
5.放入味精。
6.打入一个鸡蛋。
7.倒入适量牛奶，搅拌成糊。
8.锅里放入适量油，烧热。
9.舀入一勺面糊，用勺子摊平
10.煎至两面金黄即可。

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