1.  红枣和桂圆按每份10个，鸡蛋每份1个。干红枣洗净，浸泡8-10h。（可睡前泡，早上煮）

2.  鸡蛋带壳煮熟后剥壳。

3.  红枣、桂圆先煮，后加鸡蛋，最后加红糖，煮片刻即可。