1.呵呵，这是我在好豆上学会做的东北酸菜，应该勉强可以吧。

2.下面我们就来制作这道美味酸爽的菜菜，我自己乱做的，不知道做法正不正确，不过味道还行。首先五花肉切片

3.粉条用温水泡发

4.酸菜切成小块，我切了几片我们四川的泡姜在里面

5.锅烧烫，放少量油，先下五花肉进去爆出油水

6.再放入酸菜炒一炒

7.掺入适量水烧开几分钟后，再放入粉条

8.粉条煮软后，调入盐和鸡精，起锅后放入葱末就OK。