1. 青菜适量，多了也不好吃。

2. 油不要太多。大概50克拉

3. 炒至金黄色。

4. 倒入番茄。翻炒20秒。番茄不要切的太小。会糊掉。

5. 倒入水。因为本人是厨师用的是高汤。味道比水鲜，水不要太多满过番茄再加一点就可以了。

6. 加点榨菜，味道很不一样。呵呵

7. 加入面。

8. 用麦面好吃点。鸡蛋面也不错。

9. 锅盖盖起来焖会。时间因面条定。

10. 把面捞起来。加入盐，味精。味精少点。放入青菜。

11. 青菜煮熟。尝下咸淡。就可以出锅了。美味啊