woshishui110发布于2013-12-25 16:41:292570收藏：鸡蛋吃油，炒鸡蛋时油要多放一些。主料：水发黑木耳100g番茄200g鸡蛋3个辅料：油适量盐适量蒜适量料酒适量生抽适量步骤：1.鸡蛋磕入碗里加少量盐打匀备用。2.水发黑木耳洗净后撕成小朵然后放入沸水锅中焯水一分钟。3.番茄去皮切成片，蒜去皮切碎。4.炒锅倒油烧热，倒入蛋液翻炒熟后盛出。5.炒锅倒油烧热，倒入蛋液翻炒熟后盛出。6.炒锅倒油烧热，倒入蛋液翻炒熟后盛出。7.倒入鸡蛋，淋入少许料酒翻炒翻炒。8.放入番茄翻炒均匀。9.调入适量盐和少量的生抽翻炒均匀即可关火装盘。标签：健脾开胃增强抵抗力家常菜白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼
