jytx168发布于2013-12-20 12:12:5312500收藏由于鱼比较小好熟,所以不要放太多的水。主料:小鱼500g辅料:油适量盐适量酱油适量面酱适量糖适量葱适量白酒适量八角适量蒜适量姜适量步骤:1.把小鱼去肠去鳞去头洗净2.滚上面3.开始煎鱼4.在容器里倒醋和酱油5.鱼煎好码好放葱姜蒜八角6.放盐7.倒面酱8.放糖9.倒兑好的调料和一些水10.倒白酒烧到收汁关火标签:京菜健脑益智儿童家常菜海鲜晚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炖小鱼肥肉小鱼香酥小鱼炸小鱼