richbabe发布于12170收藏主料:猪蹄两个辅料:葱姜蒜适量花椒大料适量步骤:1. 先将洗净的猪蹄对半切开,入凉水锅煮开煮5分钟。撇去浮沫2. 捞出煮好的猪蹄用凉水冲洗干净3. 锅内加入适量色拉油然后放入一勺冰糖,待冰糖融化后成为焦红色加入猪蹄翻炒上色。压力锅加少许水放葱姜蒜,花椒大料盐调味。压30分钟4. 时间到,放气开盖。享用美味皘标签:午餐肉类香晚餐红烧家常菜儿童青少年食谱朋友聚餐老年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄老妈蹄花红烧猪脚炖猪蹄