3紫菁发布于3550收藏主料:里脊肉低粉65法国香菜少许(剁碎)可可粉6水淀粉辅料:步骤: 1. 葱白切丝铺在盘子上 里脊肉切丝 2. 切好丝的里脊肉加入料酒盐酱油蛋清使肉丝充分上色和入味 腌制10分钟 锅中多放油 油温7成热的时候放入肉丝迅速滑炒至变色后捞起控油 3. 锅 中留底油 倒入甜面酱白糖小火慢慢炒出香味 淋入少许水淀粉 搅拌均匀 4. 倒入刚才滑好的肉丝 迅速翻炒让面酱均匀裹在肉丝上 出箌 标签:家常菜香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱泡椒鸡胗油面筋塞肉薄饼披萨木须肉