1. 除肉之外的材料在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。

2. 将五花肉切块放入叉烧酱腌制，冷藏一天，没有锡纸了，我是直接把叉烧放在烤架上烤的

3. 烤箱250度预热，180度烤30分钟（期间将叉烧翻转两三次，再刷一次叉烧酱）

4. 刷一层蜂蜜，150度烤5分钟即可