仙居府发布于29690收藏主料:腌鱼材料:红枣10公克20度料理米酒1中匙麻油30㏄太白粉水适量虾酱苦瓜拌菜40公克白米3杯鲳鱼1条活的海虾水15㏄七味辣椒粉10公克糯米酒糟(带甜味)辅料:步骤: 1. 将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后,再加入腌鱼材料一起拌腌30分钟备用。 2. 热一油锅,将油温烧热至170℃时,再将作法1的潮鲷鱼片沾裹上少许太白粉后,放入锅中油炸约3分钟后捞出沥干油份。 3. 将白饭盛入拌饭碗内后,再摆上作法2的潮鲷鱼片、青椰菜、鱼板、海苔丝即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱“飞利浦”四宝糯米饭(6人份)泰式酸醋鱼餐盒茄汁鲷鱼片菱角排骨汤