1. )将鳕鱼洗净擦干，用调味料腌10分钟，再沾太白粉，用热油加热炸至金黄色，捞起，再将调味料与鳕鱼一起煮至入味，等汁收干即可盛起放入餐盒中。

2. )将材料分别洗净切丝，拌均匀，放入隔层餐盒中，再倒入调味料淋上即可。

3. )将白饭盛入餐盒中铺平，再装饰一棵烫熟的绿花椰菜即完成了