1671iru0发布于14280收藏主料:包菜番茄猪肉辅料:油盐葱姜蒜料酒生抽淀粉孜然粉番茄酱白糖步骤: 1. 猪肉切丝,加料酒、生抽、淀粉、盐,抓匀,腌制10分钟。 2. 包心菜洗净切丝备用。 3. 番茄热水煮过,去皮切小块。 4. 热锅凉油,下猪肉丝,加适量生抽,炒至变色盛出备用。 5. 热锅凉油,葱姜蒜爆香,下入番茄,尽量炒成糜状,加适量番茄酱,怕酸者可加适量白糖。 6. 下入包心菜,翻炒均匀,下入猪肉丝,调入适量盐,撒入孜然粉提味。翻炒均匀,待包心菜炒熟即可 标签:素菜炒下饭菜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子