firsu发布于24760收藏主料:嫩羊中虾蒜茸葱川椒粉辅料:步骤: 1. 川椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是川椒粉。 2. 中虾去壳去肠,只留回尾部之壳,洗净抹干水。 3. 虾背切开,取去肠,加腌料腌十分钟,泡油。 4. 下油二汤匙,爆香蒜茸、川椒粉,下虾,浇酒一茶匙炒匀,洒下葱花即可上碟 标签:海鲜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角酸辣小黄鱼金针菇炒肉