lovetony发布于74290收藏主料:牛蛙1只青椒1个红辣椒3个辅料:四神汤料适量麻油适量葱适量姜适量蒜适量黄酒适量生抽适量黑胡椒粒适量步骤: 1. 牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄酒、糖、鸡精、麻油,将研磨瓶调至粗档,撒上黑胡椒粒,搅拌均匀,入冰箱静置一两个小时至入味。 2. 锅烧热,倒入少量油,投入姜片蒜片爆香。入腌制好的牛蛙翻炒,喷少量黄酒,少量生抽,放入切片青椒及红辣椒,翻炒至熟即可。盛出前再撒少许黑胡椒粒提香 标签:老少皆宜家常菜香下饭菜西餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这蔬菜肉皮冻腊肉炒芹菜