1. 葡萄洗净控干水，放在榨汁机里打成汁

2. 加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均匀

3. 吉利丁用冷水泡软，再隔热水融化后加入葡萄汁中拌匀

4. 奶油打到6成发，6成发就是还能慢慢流动

5. 把葡萄汁分次加入到奶油中，拌成慕司液到入模具，入冰箱冷藏几个小时即可