847541898发布于34280收藏主料:老卤一只香菇三朵枸杞一把大枣两个大屯骨十片辅料:姜适量盐少许料酒适量步骤:1. 把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)2. 锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出。3. 将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可。4. 盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了标签:老少皆宜午餐晚餐煲汤煲四季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菇猪肉馅饺子什锦卤面银耳莲子羹双香辣鸡