1. 阿胶敲碎、用黄酒泡3天、用密封的瓶子。

2. 红枣切条备用

3. 干锅下芝麻核桃杏仁小火翻炒熟

4. 阿胶和冰糖倒入瓷砂锅煮、边煮边顺着一个方向搅拌。

5. 煮上30-40分钟有丝了。

6. 到芝麻继续搅拌2分钟

7. 加入核桃杏仁枸杞1分钟。

8. 最后加红枣条可以到入模具中。

9. 我用的是不锈钢盘、在盘里层涂上一层食用油。

10. 出模样

11. 在刀上涂食用油好切不粘。

12. 切好可以入簗