1. 从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来，然后再去掉绿皮，只剩下白白的莲子。

2. 枸杞和大米提前用清水泡上。

3. 锅内放清水，加入泡好的大米，大火煮开后转中小火煮，然后加入新鲜莲子。

4. 等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞，再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈，随个人喜欢吧