玻璃脚丫发布于60740收藏1、春笋最好炒前先焯下水,一来保持住颜色,二来因春笋草酸多最好焯一下水,三可以去掉些笋的苦味;2、春笋焯过水已半熟,韭菜和鲍鱼都非常容易熟,所以炒的过程动作要快。主料:鲍鱼10只春笋3到4根韭菜一把辅料:六月鲜酱油一勺橄榄油少许盐少许步骤:1. 鲍鱼切条状,加入三片生姜,料酒腌制五分钟左右;韭菜洗净切段标签:老年食谱家常菜炒朋友聚餐下饭菜鲜滋阴壮阳大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼排骨炖春笋