sunshinegt发布于29040收藏主料：鲫鱼1条红辣椒切丝（不吃辣椒的用西椒代替）适量辅料：生粉适量精盐少许葱丝适量姜丝适量酒适量香油适量花生油适量步骤： 1. 砂仁洗净，捣碎。 2. 鲫鱼去鳞及内脏，洗净，抹干，拌匀调味料，涂在鱼身上。 3. 将砂仁放入鱼腹及鱼身上，隔水蒸12分钟。 4. 锅烧热，下油一汤匙爆香姜丝及葱丝，放在鱼上，淋入少许香油即可趁热进食 标签：宴客体面菜朋友聚餐海鲜老少皆宜拿手好菜大显身手香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲫鱼香菇鲫鱼汤鲫鱼蒸蛋【小小原创】煎鲫鱼
