小土豆和唇膏发布于13390收藏蛋皮切成丝后,最好是在白菜丝和其它调味料基本拌匀后再拌入,不然蛋皮丝就碎了,不好看主料:杭白菊一个鸡蛋2枚火腿肠一根蒜瓣5-6个辅料:盐适量鸡精少许米醋适量味极鲜酱油少许香油少许步骤: 1. 将2个鸡蛋打散加少许盐搅匀,炒锅加热加入适量的食用油抹匀锅面,将蛋液倒入其中,慢慢晃动,煎成蛋皮。晾凉后切丝待用 2. 将大白菜心切成丝,火腿切丝,蒜瓣捣成蒜泥,加入盐,味极鲜酱油,鸡精,米醋,香油拌匀后再放入蛋皮丝稍稍拌一下,一道爽口的凉拌菜就出笼羭 标签:清淡拌凉菜单身食谱家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼