weiwei_3355发布于68800收藏主料:平菇一盘淀粉面粉辅料:盐水五香粉步骤:1. 平菇一盘,洗净,去掉根蒂2. 用沸水焯两分钟。 捞出控水3. 把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条4. 把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀。糊不要太稀,否则挂不到蘑菇上。淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松。5. 锅内加油,烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的蘑菇在投进去炸一下,二次炸会让蘑菇更加酥脆标签:朋友聚餐家常菜香提高免疫老年食谱晚餐午餐延缓衰老血瘀质凉菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头