美丽飒发布于36880收藏主料:春笋半斤酸菜1~2片猪瘦肉二两辅料:食用油一两姜蒜末少许油(可按自己的口味酌情添加糖和油)少许盐少许鸡精香油步骤: 1. 春笋去壳煮透去涩味,切成小笋丁;猪瘦肉去胫,切成小丁;酸菜洗净拧干切碎; 2. 起锅,将笋丁、酸菜炒干水份后盛出备用; 3. 再起锅,放油,放姜蒜末、辣椒炒香,放肉丁炒,烹生抽后,下入炒干的笋丁酸菜翻炒,放盐、鸡精调味,淋少许香油后即可出锅 标签:香炒健康食谱下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱木樨肉排骨炖春笋木须肉酸菜肉丝