1. 基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水。

2. 大火煮到所有基围虾变成橙红色，撒1小勺盐关火。生菜冲洗干净，用手撕成合适大小的块（尽量不用刀切）。

3. 西红柿切块，和生菜装入盆中，淋入1小勺橄榄油。

4. 最后加沙拉酱或千岛汁拌匀