1、看在这款面有神奇减肥功效的份上,特别馋肉的也可以适当放一点肉丁或者肉丝;
2、芹菜叶不要丢弃,一起炒,是很有营养的;
3、这款面可以有很多变化,根据你最熟悉的炒面手法来烹饪也能做出美味;
4、魔芋面的购买可以在较大的超市。
2、芹菜叶不要丢弃,一起炒,是很有营养的;
3、这款面可以有很多变化,根据你最熟悉的炒面手法来烹饪也能做出美味;
4、魔芋面的购买可以在较大的超市。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 魔芋面过一下沸水,盛出备用,毛芹切段,番茄去皮切块,青椒切丝;
- 2. 锅中放少许油,爆香蒜瓣儿,下番茄翻炒数秒,加入一勺豆瓣酱;
- 3. 炒出红油后加入毛芹段,继续翻炒;
- 4. 放入魔芋面,继续大火翻炒;
- 5. 放少许盐、生抽和黑胡椒,加入青椒丝,再大火翻炒1分钟即可食觸