这道菜算是很家常的一道了，一般人家都喜欢做成素的，我喜欢放几片肉进去，让菜的味道更香浓。在有新鲜西红柿的基础上，加入几勺辣味番茄酱可以使汤汁更为浓郁，包裹在菜花上，味道也更为丰富。