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  记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同...(展开)
难度: 配菜(中级)

主料

肉馅400g 西红柿一个
口蘑60g 蘑菇一个
洋葱2个 鸡蛋2个

辅料

 
面包粉40g 辣芒果酱适量
清汤一小匙 酱油半匙
番茄酱一小匙 芝士粉适量

硅胶塔吉锅 汉堡的做法步骤

1. 将洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片,西红柿切碎

2. 将肉馅,鸡蛋,洋葱,面包粉,盐和胡椒,适量的口蘑,蘑菇,芝士粉混合在一起,搅拌均匀(混合A)

3. 将西红柿,番茄酱,酱油,清汤,盐和胡椒搅拌均匀(混合B)

4. 把混合A放入碗中,慢慢揉匀,分成8等份,压成肉饼状(这个咱们叫它:汉堡肉)

5. 再把汉堡肉,,口蘑,蘑菇放入硅胶塔吉锅中,盖上盖子用微波炉加热8分钟.

6. 把肉饼取出来翻面,再放入混合B,不盖盖子继续加热8分钟,最后根据个人喜好放入芝士粉即可|

小贴士

大家看了,有没有流口水呢?反正我是这一锅吃了一大半,不到20分钟,就做好了,如果用平时的方法做,少说也得半个小时以上.
没有加一滴油做出来的,荤素搭配,很绿色,很营养,很健康!

©本菜谱的做法由 迷路 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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