【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品

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  又到吃杨梅的季节之前看很多人弄杨梅酒,我又不爱喝当然不跟风了,每次买杨梅还是洗好直接一个个直接扔嘴里吃,一口一口真的很过瘾。周日培训后又去买...(展开)
难度: 切墩(初级)

主料

杨梅150-200克 雪梨1个
清水22-3碗 冰糖适量

辅料

 

【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品的做法步骤

1. 将杨梅清洗干净后用盐水浸泡20-30分钟,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

2. 将杨梅沥干、用厨房剪刀剪出果肉。

3. 雪梨也洗净、不削皮、切成小块。

4. 将杨梅果肉和雪梨块一起放入锅中。

5. 加适量清水,大火稍煮开。

6. 加入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮10-15分钟即可。

7. 用滤网取水(果渣不要),可热饮,也可晾凉后放入冰箱冷藏再取出当冷饮喝

小贴士

1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;

2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;

3、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;

4、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。

5、糖尿病人忌食杨梅;

6、杨梅忌与生葱同食。

©本菜谱的做法由 声东击西 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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