糖份可以根据自己的口味调节。
黄油,淡奶油以及牛奶的用量根据紫薯的多少调节,当时没有称重。紫薯泥的稀稠可以用糯米粉来调节,拌的稀了多加糯米粉,反之少加。
最好是放入烤箱烘烤,如果放微波炉加热的话,因为加入了糯米粉而容易塌陷。
黄油,淡奶油以及牛奶的用量根据紫薯的多少调节,当时没有称重。紫薯泥的稀稠可以用糯米粉来调节,拌的稀了多加糯米粉,反之少加。
最好是放入烤箱烘烤,如果放微波炉加热的话,因为加入了糯米粉而容易塌陷。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 紫薯洗净蒸熟。
- 2. 趁热去皮,压成泥状。然后加入黄油,白糖,淡奶油,牛奶搅拌均匀