冰糖味甜，性平止咳，养生润肺。酱油甘鲜，咸香添味，浓郁着色。猪手与熊掌价格相差很多，论营养猪手却并不亚于熊掌。所以汉代名医张仲景说猪手的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。所以经常握着猪手啃啃能防皱，也能使面部显得丰满光泽，这一切都源于猪手富含的胶原蛋白，从口感上讲就是那种美妙的粘，一种难忘的缠绵。