飘零雁发布于36410收藏主料:大白菜200g鲜香菇100g番茄2个辅料:植物油少许盐少许姜末适量蘑菇精适量步骤: 1. 鲜香菇洗干净,切片待用。 2. 大白菜洗干净,切块待用。 3. 番茄洗干净,切块待用。 4. 起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅。 5. 另起锅,倒入少许精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿,调味加盐(如果步骤(4)盐够味,这里就不加盐)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出锅装盘即可 标签:美食++健康便当酸炒下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱醋溜白菜披萨白菜豆腐炖粉条番茄牛肉意面