jjmmsql发布于40850收藏主料:鸡蛋1辅料:培根1番茄1盐1黑胡椒1步骤: 1. 文火融化黄油 2. 锅内气泡后,放入切好的吐司,煎至金黄。 3. 把培根切成小丁状,以备和番茄一起做酱汁用。 4. 番茄过热水去皮,和培根一样切丁。 5. 将番茄和培根丁放入锅内翻炒并收汁。 6. 将酱汁煮沸以后,继续煮到略微浓稠。 7. 将放了盐和黑胡椒的鸡蛋打匀。 8. 把酱汁的一半倒入蛋液中,另一半留作装饰。 9. 将黄油和食材放入不锈钢容器隔水加热,带蛋液基本凝固后,关火,并加入少许淡奶油提鲜。 10. 把做好的滑蛋摆盘,在上面浇上番茄汁调味 标签:家常菜怪味小吃西餐老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼