xiaoji1011发布于73630收藏 芹菜要先焯水,口感会很好 也可以烧熟在料理机里打成酱,放在面条里吃 主料:芹菜一斤左右后腿肉半斤黑豆一把辅料:葱一小根姜三片蒜五瓣老抽两勺醋两三滴盐适量步骤: 1. 豆子提前泡好,葱姜蒜,肉,切好备用,芹菜切好焯水 2. 油锅倒油,油温上去后把葱姜蒜倒入翻炒几次,把肉再倒入锅内翻炒至变色加入老抽,然后放入泡好的豆子,直至肉七分熟再放入焯好的芹菜,滴两三滴醋,翻炒几次,加入适量的盐就可以起锅了,当然烹炒过程也可加料酒和鸡緗 标签:儿童青少年食谱老年食谱红烧晚餐午餐肉类大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜西芹炒鱿鱼#新鲜从这芹菜猪舌头—特色小炒泰式凉拌海鲜